Contact 
バイヤー様向け情報
安心・安全な野菜づくりの追究と、安定供給・生産性のベストな両立を目指して。
GREEN GIFTの取り組みと主な実績をご紹介いたします。
年間供給・安定供給・安定した価格
シーズンごとに
最適品種を栽培し、
通年での品質の維持
年２回の作付け
打ち合わせを実施し、
長期プランに基づいた生産
予冷施設を完備し、
適切な温度管理下
での保管
・主要取引先…大手量販店、スーパー、生協、コンビニエンスストア等
GREEN GIFTでは、『白砂ねぎ』の年間を通した安定供給を展開しています。夏どりには気温上昇期によく太る品種を、秋冬春どりには耐寒性に優れた品種を作付けするなど作型ごとに最適品種を採用し、旬を逃さず通年でベストな状態のねぎを出荷しています。栽培技術の工夫により、通常ねぎ穂がでる初夏どまりにも出荷を可能としました。保管についても予冷施設を完備し、安定的に適切な温度管理を行っております。
また、翌期作付けの打ち合わせを８月、１１月の年２回実施いたします。より細かな需要への対応ができるとともに、シーズン契約や年間契約などをもとにした入念な作付け計画が可能になるため、長期的な見通しをもっての生産調整、安定供給に結びついています。
ある程度の余剰分も計算に含めた一定幅の中で生産計画を立てておりますので、長期でのご契約をいただいた場合には、たとえば他地域の異常気象、農業被害などで緊急の増量供給が必要になった、というようなシチュエーションにも優先的にご対応が可能です。
その他、常時細かく連絡を取り、綿密な情報交換をさせていただきます。
上記取り組みにより、現在は関東から北海道まで、最大手量販店からスーパー、生協、コンビニエンスストアなど幅広い用途でお取り扱いをいただき、全国規模での安定供給を展開しております。
年間を通した安定供給と品質の維持は、『白砂ねぎ』のブランドイメージの向上、信頼の獲得という観点からも今後さらに力を入れていきたいと考えています。
収穫量と生産方法のこだわり
＜収穫量＞
平均的な生産日量：
1,700〜2,000kg／日（内外）
個別の出荷量は、大口出荷先であれば日量で３本結束２５００〜１００００束内外（５kgケース換算で１５０〜１７０箱から）、平均的なスーパーには日量１２００〜１３００束ほどの出荷実績となります。
２０１５年より生産ラインを増設し、プラス８００kg〜の収量増加が可能となりました。同年中にはもう１ライン追加し、順次増産を予定しています。
生産のこだわり
身の詰まった上質のねぎを育てるための第一条件は、土壌の良し悪し。GREEN GIFTでは土作りから独自の開発と改良を進めています。
『白砂ねぎ』のブランドネームの由来ともなっている九十九里浜の白砂は、適度な水はけがあり施肥のコントロールもしやすい砂質土。海水由来のミネラル分も豊富で、ねぎの生育には好適な環境です。さらに圃場のある横芝光町の一帯では、川により運ばれた関東ロームの肥沃な火山灰土も適度に含むことで、「天然のねぎ畑」ともいえるような恵まれた土壌となっています。
わたしたちはさらに、この良質の圃場に与える肥料として緩効性の有機肥料「グリーンギフト８０６」をオリジナル開発。成分の配合比率を変えた何種類もの試作品を比較実験し、圃場の砂質土にベストマッチするものを厳選した自慢の肥料です。
このオリジナル肥料にあわせて、畜産農家と連携した完熟堆肥をバランスよく施肥。ねぎが最も好むじっくりと時間をかけた施肥計画によって、みずみずしく身詰まりのよい、甘みの強い太いねぎの生産を可能にしています。
砂質土の性格を熟知した土寄せや栽培計画によって、白さの際立ったねぎになるのも特長。ねぎの白い部分を好む関東圏の消費者の購買意欲にアピールするものとなっています。
安心・安全 / J-GAP認証
食の安心・安全への取り組みの成果として、2010年には千葉県の認定する「ちばエコ農産物」の認証を取得、2014年にはJGAP認証を取得しています。
「ちばエコ農産物」は千葉県の担当局による厳格な検証を経て認証されるもので、化学肥料・農薬の使用量が通常生産の半分以下に抑えられた減農薬栽培であることが大きな条件となります。栽培前と収穫前の二重チェック、さらに県担当官による農場の実地調査といういくつものハードルをクリアして認証を受けました。
JGAPは農林水産省が推奨する「農業界のISO」ともいえるものであり、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる、農業生産工程の管理手法。近年大きく注目を集めいている認証ブランドです。第三者機関による審査を経て認証される信頼性の高い認証であると同時に、消費者の方に対しても「安全性の高い優良農場である」という客観的物差しとしてアピールできるものであると考えます。
商品のバリエーション／サイズ展開
商品サイズ
２L（2cm～）、L（1.5cm～）、M（1cm～）の区分けでご用意しています。
機械選別でのサイズ分けの効率化など、
調製ラインの改良・改善にも取り組んでいます。
（※B品のご提供についてはご相談のうえ対応いたします）
個別発送
段ボールサイズ ５kg／１０kg／２０kg の
３サイズをご用意。
各１箱から対応いたします。
また、２０１５年より葉ネギの生産も開始いたしました。
８月下旬〜９月上旬より順次出荷予定。（２０１５年７月現在）
小口対応について
小ロットの個別発送についても注文を承っております。現在もレストランや個人商店との取引を長期的に継続しています。小口のお客様では、注文の内容も業態やお店のニーズによってさまざま。太いねぎ、細いねぎだけがほしい、逆に「刻んでしまうのでサイズにはこだわらない」など、ご要望にあわせてご相談をしながら対応しております。小回りのきいた対応が可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
素材にこだわる職人の皆様へ
ご依頼主様だけの「プライベートブランドネギ」を創り上げていきませんか？
GREEN GIFTでは、『大切な人に贈りたい』をコンセプトに毎日の生産に取り組んでおります。
弊社では、甘さ、白さとジューシーさが特徴のオリジナルブランド「白砂ねぎ」を開発し、安心・安全で新鮮な食材の提供に努めてまいりました。
そうしたなかで、次の展開として大切にしていることが、職人の皆様それぞれの「想いをカタチに」させて頂くことです。
例えば、
「うちの料理には、こんな品種のネギが欲しい」
「このネギの旨味に、このネギの甘みをブレンドさせたい」
など、食材へのこだわりはさまざまだと思います。
辛味の強いネギ。
白みの巻きの強いネギ。
鍋の具に向いたネギ。
ラーメン、ねぎま、ソバ、中華などそれぞれのメニュー専用にカスタマイズされたネギ等々、
弊社では、メニューや使い方に最も合った素材になるよう、品種や育て方を工夫したネギの生産に取り組んでおります。
ご依頼主様の用途に特化させたPBネギはいかがでしょうか？
種まきから収穫までの期間は、青ネギで約４ヶ月、長ネギでは約８ヶ月です。PBネギづくりはある程度長期的なプロジェクトになるかと思いますが、長い時間をかけたからこその、オンリーワンの最高のネギを創り上げてまいりませんか？
もちろん現在生産しているなかから、ニーズに最適の品種をご紹介することも可能です。弊社の培ってきたネギのノウハウによって、ご依頼主様に納得・満足いただけるプランをご提案させて頂きます。
